Dakota Çekirdeği

DAKOTA AY ÇEKİRDEĞİ
Yüksek protein içeriği ile en değerli protein kaynaklarından birisi olan ve bu özelliği nedeniyle son yıllarda pek çok sporcu için oldukça önemli bir besin kaynağı haline gelen ay çekirdeğinin faydalarına bakıldığı zaman yalnızca spora destek amacıyla değil günlük hayatta da tüketilmesi gereken besinler arasında yer aldığı görülmektedir. Son derece besleyici bir gıda olan ay çekirdeği, çok sayıda mineral ve vitamin içeriğinin yanı sıra antioksidan özelliği sayesinde kanserli hücrelere savaş açma konusunda da birebirdir. Bu bilgilerden sonra ay çekirdeğinin faydalarını tam anlamıyla öğrenmek isteyenlere ise etkisi yapılan bilimsel araştırmalar ile de kanıtlanan en önemli yararları üzerinden örneklendirmeler yapılabilir.