Zafaran Çay

Zafaran (safran) astım, öksürük, boğmaca (pertussis) için kullanılmasının yanında balgam söktürücü olma özelliğine de sahiptir. Aynı zamanda damar sertliği (ateroskleroz), bağırsak gazı, depresyon, Alzheimer hastalığı, korku, şok, kan tükürme (hemoptizi), ağrı, mide ekşimesi, uyku sorunları (uykusuzluk), kanser ve kuru cilt için oldukça faydalı bir bitki olarak kabul edilmektedir. (1)
Zafaran çayı demlendiğinde sarı bir renk almaktadır; gerçekte safran ipçiklerinin rengi kırmızı ya da turuncudur. Yemeklerde de kullanılan zafaran yemeklere lezzet verdiği gibi lezzetli bir çay halini de almaktadır. Zengin tat ve aromaya sahip olan zafaran çayı sağlığı da olan bir dizi faydalısıyla oldukça doğal bir çay olma özelliği taşımaktadır. (2)